Nowości

Sałatka do grilla

2011-06-15 21:58
trudność: łatwe czas: 1-30 min SKŁADNIKI: sałata pekińska ogórek świeży lub małosolny 1 pęczek rzodkiewek 1 pomidor 1 dymka Vegeta Light ocet winny oliwa 1 łyżeczka musztardy cukier PRZYGOTOWANIE: Sałatę porwać na kawałki, a pozostałe warzywa...

Pomidorowa sałatka na lato

2011-06-15 12:05
trudność: łatwe czas: 30-60 min SKŁADNIKI: 4 - 5 dużych pomidorów 30 dag żółtego sera kubeczek gęstej śmietany (200 g) 2 łyżki majonezu czosnek - 2 - 3 ząbki lub dowolnie dużo sól pieprz PRZYGOTOWANIE: Jeśli nie lubisz pomidorów ze skórką, przede...

Rybna sałatka na lato

2011-06-15 12:04
Na początek sałatka rybna Mimoza – Kuchnia Ireny i Andrzeja   Jeśli spodziewacie się gości świetnie na okazję spisze się warstwowa sałaka z tuńczykiem, która w przezroczystym naczyniu wygląda bardzo dekoracyjnie - Tak sobie pichcę   Bardzo prosta w przygotowaniu, ale za to wyjątkowo...

Produkty

Rzodkiewka pęczek

Czerwona rzodkiewka była uprawiana w Egipcie już 2000 lat temu, lecz przypuszczalnie pochodzi z Chin bądź Środkowej Azji. Jest to warzywo korzeniowe o białym, ostrym w smaku miąższu. Jest wyśmienitym źródłem witaminy C. W kuchni najczęściej stosuje się świeżą rzodkiewkę w sałatkach i...

Papryka czerwona

Papryka należy do rodziny psiankowatych. "Kariera" papryki rozpoczęła się wraz z odkryciem Indii Zachodnich przez Kolumba - przywiózł on paprykę do Europy, gdzie szybko znalazła swoich wielbicieli i zaczęto ją uprawiać.Owoce wielu gatunków znalazły zastosowanie w sztuce kulinarnej. Przyrządza...

Sałata lodowa

Powszechnie uważa się, że sałata pochodzi z Bliskiego Wschodu. W zależności od odmiany sałaty różnią się barwą, zwartością główki, kształtem i jędrnością liści, a także smakiem. Sałata lodowa to krucha sałata o zwartych, ciężkich (ważących nawet do 1 kg), okrągłych główkach, uformowanych z...